老字号•春之鲜 | 同盛祥的春季新菜,真是不一样的美味~
作者:西安饮食 来源:西安饮食 发表时间:2018-03-21 13:07

西安味•最中国

西饮老字号旗下八家门店

已经开始春季新品,联袂供应

筷一步,品鲜味

春之鲜,在西安饮食老字号等你来!

小编这两天收到的后台留言中

有越来越多的朋友询问关于

“老字号•春之鲜”春季新品菜的推出情况

那么话不多说

今天我们就来看看同盛祥饭庄的春季新菜吧

春笋烧牛腩

每到春季就有食春笋之习俗,提着锄头在环境宜人的山里挖出最新鲜的嫩笋,剥开外层的笋皮,露出洁白如玉、肉质鲜嫩、爽脆适口的笋肉,与生机勃勃的春天通过食笋亲密接触,这是中国人千百年来最爱的事情。同盛祥饭庄将春天第一批春笋与秦川黄牛的牛腩红烧,极大程度的保留了笋的鲜美口感,与牛腩互补,在一盘中呈现滋味非凡的美食佳肴。

上汤荠荠菜

春季万物复苏,草长莺飞,对于爱好美食的人来说是最好的季节,因为可以吃到各种各样的美味野菜。荠菜在春天早早开花,待天气尚未暖和就成片生长,绿油油的荠菜含多种营养元素,有助于增强机体免疫功能。与深海鲜虾剥出的虾仁、优质海鱼肉糜做成的蟹棒、空运而来的高级扇贝干制的干贝茸一起制作成在春天里探寻“鲜”之奥秘的菜品,那美味,无人可挡。

香椿拌豆腐

香椿这道“树上蔬菜”是春天里一道神奇的时蔬,爱吃香椿的人爱的不得了,不爱吃的人对它避而远之,殊不知香椿除了能做食材,还能做药材,是春季不可多得的养生美食,在小编的认知里,香椿的味道大概就是春天的气息。与优质黄豆磨出的豆腐一起烹制,豆香与春天的气息合二为一,是从鼻腔到味蕾再到全身心的美好享受

杏仁拌荠荠菜

以干果入菜是让人有喜悦感的烹制形式,春天的荠菜暂且不说,光是甜杏仁就能让人打开被冬天禁锢住的食欲,埋头享受这一份香气扑鼻、甘甜适口、清淡养生的佳肴了,就算吃再多也不用担心会发胖,毕竟我们的杏仁可是减肥美容的主力哦~

时蔬泡馍

谁说春天不适合吃泡馍?泡馍这么好吃的食物,当然是一年四季都适合吃的!同盛祥饭庄新推出的春季养生时蔬泡馍,加入了嫩春笋,以圣女果提味开胃,与香菇、土鸡蛋、粉丝、小香葱一起和饦饦馍煮制成爽口的泡馍,女性更适合食用哦~

春天在哪里

春天在这数不尽的美食里

想去同盛祥饭庄感受“春之鲜”么?

那就按照下方地址速速前去吧~

尝鲜地址

钟楼店

西大街5号

西荷店

西何家村太白路立交东北角

(太白路口东北角)

凤城五路店

凤城五路西安中学南门对面

 
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